Просмотры:0 Автор:Лусианна Хуанг Время публикации: 2025-02-26 Происхождение:Ann Hu
Экстракт софоры японской (кверцетин)
Софора японская – многолетнее листопадное древесное растение, принадлежащее к роду Софора семейства Бобовые. Он родом из Китая, а затем получил широкое распространение и культивируется в странах Азии и Европы. Софору японскую часто выращивают из-за ее декоративной ценности в ландшафтном дизайне, для очистки воздуха или улучшения качества почвы. Кроме того, это еще и важное экономичное растение, обладающее съедобными и лечебными свойствами. Цветы или бутоны софоры японской перерабатываются не только в блюда, пельмени, торты и напитки; их экстракты также можно использовать в качестве консерванта в колбасах, усилителя цвета или вкуса в рисовом вине, синергиста в обезжиренном йогурте и антиоксиданта в съедобных пленках.
Цветы, плоды, кора, ветви и листья софоры японской использовались в традиционной медицине на протяжении последних 2000 лет для выведения тепла, детоксикации, снижения артериального давления и остановки кровотечения. Современные фармакологические исследования показывают, что софора японская проявляет различные полезные биологические эффекты, такие как антибактериальное, антиоксидантное, противовоспалительное, противораковое и кардиопротекторное действие. Польза для здоровья, приносимая этими процессами, связана с фитохимическими компонентами растения, включая флавоноиды, тритерпеноиды, полисахариды, эфирные масла, жирные кислоты, аминокислоты и микроэлементы. Среди этих биологически активных соединений флавоноиды присутствуют во всех частях софоры японской.
Помимо употребления в качестве готовой к употреблению пищи, софору японскую обычно обрабатывают для получения экстрактов и биологически активных соединений. Эти соединения широко используются в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности.
Экстракция — это первый шаг к извлечению целевых экстрактов из растительной матрицы. Для получения биоактивных соединений из софоры японской используются различные методы экстракции, такие как твердожидкостная экстракция (SLE), ультразвуковая экстракция (UAE), микроволновая экстракция (MAE), инфракрасная экстракция (IAE), твердожидкостная экстракция с повышенным давлением (PSE), сверхкритическая жидкостная экстракция (SFE) и экстракция на основе ионных жидкостей (IL) или глубоких эвтектических растворителей (DES).
После экстракции доступны многочисленные методы разделения для очистки целевых соединений из экстрактов софоры японской, включая колоночную хроматографию, препаративную жидкостную хроматографию (PLC), противоточную хроматографию (CCC), технологию молекулярного импринтинга (MIT) и кристаллизацию.
Кверцетин — это разновидность флавоноидного соединения, которое широко встречается в софоре японской L. Кверцетин широко известен своими превосходными биологическими свойствами, такими как антибактериальные, антиоксидантные, улучшающие здоровье кишечника, стимулятор роста и иммуномодулирующие свойства.
Мы Hunan Huakang Biotech Inc., предлагая экстракт софоры японской с:
Спецификация | Форма | Цвет |
Кверцетин дигидрат 95% (НОМЕР КАС 6151-25-3) | • Порошок: 95 % через 80 меш. • Гранулы: 100% проходят через 20 меш Не более 30% проходят через сетку 60 меш Не более 15% проходят через сетку 80 меш | • Объемная плотность : ≥ 0,50 г/мл. • Плотность резьбы : ≥0. 70г/ мл |
Кверцетин безводный 95% (НОМЕР КАС 117-39-5) | • Порошок: 95 % через 80 меш. • Гранулы: 100% проходят через 20 меш Не более 15% проходят через сетку 60 меш Не более 5% проходят через сетку 80 меш | • Объемная плотность : ≥ 0,50 г/мл. • Плотность резьбы : ≥0. 60г/ мл |
Кверцетин представляет собой кристаллическое желтое вещество, полностью нерастворимое в холодной воде, растворимое в спирте и липидах, незначительно растворимое в горячей воде и имеющее горький вкус. Это аглюкон или агликон, который не включает в свою структуру молекул углеводов и придает множеству цветов великолепные цвета. Свободные радикалы быстро реагируют с другими веществами, чтобы получить их электроны и стать стабильными. Атака заставляет молекулу терять электрон и превращаться в свободный радикал, что запускает серию событий, нарушающих живые клетки. Из литературы было подтверждено, что гидроксильные группы в кольцах A и B ' 3, 5, 7, 3 ' и 4' , двойная связь между вторым и третьим атомами углерода, а также карбонильная группа на четвертом атоме углерода играют важную роль в антиоксидантных способностях кверцетина. Он также демонстрирует множество интересных методов лечения различных проблем со здоровьем, таких как противораковая активность, противоаллергическая активность, антидиабетическая активность, активность против ожирения, антигиперурикемия и подагрический артрит и т. д. Наиболее важным воздействием кверцетина является его способность ингибировать распространение некоторых видов рака, включая рак молочной железы, шейки матки, легких, толстой кишки, простаты и печени. Способность блокировать ферменты, активирующие канцерогены, и различные процессы, включающие клеточную передачу сигналов, используются для оказания вышеупомянутых противораковых эффектов.
