Экстракт ростков брокколи: новый взгляд на питание и здоровье

Экстракт ростков брокколи

Ростки брокколи — это молодые растения брокколи (Brassica oleracea). Ростки брокколи богаты химическим веществом глюкорафанином, которое может принести пользу для здоровья.

Глюкорафанин в ростках брокколи заменяется на другое соединение, называемое сульфорафаном, во время пищеварения. Это химическое вещество обладает антиоксидантным действием, которое может помочь предотвратить рак и проблемы с печенью. .

Люди используют ростки брокколи при раке простаты, сенной лихорадке, , астме , , солнечных ожогах и многих других заболеваниях.

Ростки брокколи содержат в 10–100 раз больше сульфорафана, чем зрелые растения, и это хорошо известно с 1997 года. Сульфорафан обладает целым рядом уникальных биологических свойств, в частности, он является индуктором ферментов детоксикации 2-й фазы.

Преимущества сульфорафана

Он нейтрализует токсины. Фитохимические вещества, такие как сульфорафан, являются антиоксидантами, которые нейтрализуют свободные радикалы. Свободные радикалы — это крошечные частицы, которые ослабляют и повреждают здоровые клетки. Они образуются в вашем организме из-за загрязнения, ультрафиолетовых лучей, пищевых добавок и консервантов и даже в результате естественных процессов, таких как пищеварение.

Это уменьшает воспаление. Поскольку сульфорафан нейтрализует токсины, он также успокаивает воспаление в организме. Воспаление связано с несколькими видами рака.

Это может защитить вашу ДНК. Некоторые исследования показали, что сульфорафан блокирует мутации в ДНК, которые приводят к раку.

Это может замедлить рост опухоли. Было показано, что сульфорафан снижает способность раковых клеток размножаться. Это означает, что он может замедлить рост опухоли или уменьшить ее способность распространяться на другие части вашего тела.

Это легко доступно. Вам не нужно делать ничего сложного, чтобы получить доступ к сульфорафану, содержащемуся в крестоцветных овощах. Все, что вам нужно сделать, это приготовить овощи на пару или съесть их сырыми. Их обжаривание также сохраняет большую часть питательных веществ.

Сульфорафан можно получить из овощей. Вы также можете принимать продукты медицинского назначения, изготовленные из порошка сульфорафана, извлеченного из брокколи, который будет иметь лучший эффект.

Hunan Huakang — фабрика, специализирующаяся на производстве растительных экстрактов более 20 лет и имеющая богатый опыт в производстве растительных экстрактов. Экстракт брокколи — наш ведущий продукт. Добро пожаловать, чтобы отправить запрос.